日々の記録絶品食パン（ＨＢ）

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絶品食パン（ＨＢ）

ホームベーカリー（HB）で焼く食パンの配合レシピ、これが一番美味しかった。凄く美味しい。
我が家の定番食パン（hiromimama）

こちらに分量を転載しておきます。
（１斤分(１．５斤分) ）
強力粉　200ｇ（300ｇ）
薄力粉　50ｇ(100ｇ）
砂糖　　 20ｇ(30ｇ）
バター　30ｇ(45ｇ）
塩　　　　3ｇ(5ｇ)
スキムミルク　　　10ｇ(15ｇ)
牛乳　　90ml(135ｍｌ)
水　　　 90ml(135ｍｌ）
ドライイースト　3g（5ｇ）

2012/05/29 (Tue) 簡単レシピ
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