■スーパーマーケットに行くと入り口に無料レシピカードが置いてあるんですがご存知ですか？
■私は気に入った物だけ持ち帰るのですが、生協のが一番役立ちます。
■つい最近、久しぶりに「クイーンズ伊勢丹」に行ったのですが、そこにもレシピカードが置いてあって、ネタとして面白いので持ち帰ってきました。
■生協やマルエツとは全然違うんですレシピが。ぶりなんて、「プロヴァンス風塩焼き」になっちゃうし、イカなんて「かぼちゃとイカのマリネ・ミント風味」になっちゃう。トンカツ用ロース切り身なんて「豚肉とりんごのメープルマスタードソース」になっちゃうんですよ奥さま。
■唯一これは私でも行けるかなと思った「鶏肉とさつまいものポットロースト・ローズマリー風味」
・鶏もも肉……ある
・さつまいも……ある
・ニンニク……ある
・はちみつ、塩、胡椒、オリーブ油……ある
・マッシュルーム……たまたまある
・ローズマリー……庭に生えてる
■「これはもう作るしかない」と思うじゃないですか。そしたら最後に罠が。「オーブンに鍋ごといれて30分焼く」←←←入れても大丈夫な鍋が無い！！！　取っ手がプラスチックだし！！！

■なお、ぶりのプロヴァンス風もおいしそうです。（ぶりが無かったので出来なかった）
・ぶり2切れ
・塩　小さじ1/4
・ドライタイム、オレガノ、ローズマリーなどのハーブ類　小さじ1/2
・オリーブオイル　1/2
・ゆず　1/2個
・ベビーリーフ　飾り用なのでなくてもいい
作り方
１）ぶりは一切れを半分に切り分け、塩とハーブをまぶしてグリルコンロで8分焼く。
２）器にぶりとベビーリーフを盛りつけ、ゆずは皮を薄くむき千切りにし、果汁を絞る。
３）この果汁をオリーブオイルと共にぶりに掛け、柚子皮をちらす。
※ワインが欲しくなりますね。
※※プロヴァンス料理はハーブをたくさん使うのが特徴なのだそうです。