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響由布子
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日記は数ヶ月ごとに整理しています。
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※連絡先はhibikiyuko〒gmail.com(〒を@に直してください)
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貯蔵熟成 SUPER GOLD 「壱岐」

 今呑んでいる麦焼酎【貯蔵熟成SUPER GOLD壱岐】
これは不思議な焼酎で、ウィスキーの味がほのかにするのです。
薄いスコッチかバーボンかカティーサークか。
そういうのは詳しくないのでなんだか良くわからないけど 、とにかく洋酒の味。
ウィスキー類は苦手なんですがこの焼酎はとても美味しいです。後味もとてもよくて、滑らかな焼酎ですね。
水で割ったらもったいない。ロックがいいですよ。
体調も戻ってゴハン作りながら上機嫌で呑んじゃってます。ああ立派な主婦アル中……。
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長崎県人より。

壱岐は麦焼酎発祥の地なんです。
玄海酒造
おはようございます。「産地指定」ってやつですね。美味しかったです。この焼酎はシェリー酒の樽で熟成させるそうですが、それが香りの原因なのでしょうかね??
無題
> シェリー酒の樽で熟成
マッカランなんかと同じですよね。熟成期間や麴を使うところが違うくらいかも。
無題
マッカラン、知らなかったので検索してみました。シングルモルトウイスキーなんですね。ウイスキー類は苦手だったので全然知らんかったす。これから少しずつトライしてみましょうかねえ by主婦アル中
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